Productos / Junio

Valencia Late

Es una variedad originada posiblemente en Portugal. El árbol es vigoroso, sin espinas. Polen poco viable y autocompatible. Apta tanto para el consumo en fresco como para la industria, ya que el zumo contiene muy poca limonina.

Esta variedad de naranja es la más tardía del mercado, tal como indica su nombre Valencia Late, pues late significa ‘tarde’ en inglés. Entran en producción en el mes de Abril y pueden permanecer en el árbol hasta el verano (finales de Junio o más, dependiendo de clima) en buenas condiciones.

Son naranjas muy jugosas y dulces, con un grado más de acidez y un tamaño un poco menor que la Navel Lane Late. Son de tamaño mediano y de forma redondeada. Su corteza es muy anaranjada y, aunque fina, a veces algo rugosa. La pulpa tiene buen y agradable color, con un alto contenido en zumo de atractivo color y sabor, en ocasiones ligeramente más ácido que otras variedades de naranja.

Suele ser una naranja más orientada al zumo, ya que la piel que envuelve los gajos es muy dura, pero puede servir también para mesa. Su contenido en semillas es prácticamente nulo, pues suele presentar de dos a cuatro semillas como máximo.

Las naranjas Valencia Late son una de las variedades más importantes a nivel mundial.

CARACTERÍSTICAS DEL FRUTO
Peso (g) 170-200
Diámetro (mm) 67-72
Forma Redonda               Diámetro/Altura = 1'01
Corteza (mm) 2'7-3'7
Color

Naranja                Índice Color = 10

% zumo 55-58
Semillas 1-4
Fructificación

Alta.

Recolección

20 Marzo - 15 Junio

Observaciones agronómicas

El fruto tiene buena conservación en el árbol. Presenta ligera tendencia a la alternancia de cosechas. Al final del periodo de recolección, el cuello del fruto reverdece. Es algo sensible a clareta.